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Château Duhart Milon Rothschild Domaines Barons de Rothschild - Château Duhart-Milon Vin Rouge ● Pauillac
2022 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le grand vin de château Duhart-Milon est souvent décrit comme un modèle de l’appellation pauillac. L’appréciation du courtier guillaume lawton, dès 1815, l’illustre bien « … il se présente avec beaucoup de fermeté, bonne couleur et sève assez prononcée », (la « sève » des premiers crus du médoc est définie joliment comme « quelque chose de l’odeur que répand en brûlant la meilleure cire à cacheter »). J. Suckling : 94-95/100
La dégustation
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Le nez révèle des no tes de fruits rouges et noirs et une nuance épicée.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Belle attaque fruitée, un milieu de bouche tendre et juteux et une finale savoureuse et longue.
Vin Boisé | Charpenté | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés ou marinés.
Légumes
Cèpes poêlées, pommes de terre confites au four.
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
Desserts
Salades ou tartes aux fruits rouges.
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
ClémentS
• 8 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 08/12/2021
Un vin exceptionnel. Beaucoup de complexité et de longueur en bouche. Il saura également se garder !
5/
5
5
The Best Wine Brands and Wines in the World 2022 · 1. Château Lafite Rothschild (Bordeau
3.5/
5
3.5
Grand classique. Incontournable sur une table de fête ! Je recommande !
Domaines Barons de Rothschild - Château Duhart-Milon
Domaines Barons de Rothschild - Château Duhart-Milon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Duhart Milon Rothschild 2022.
Appellation
Pauillac
L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaines Barons de Rothschild - Château Duhart-Milon avec ses 23 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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