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Chateau Fonsalade Château Fonsalade Vin Rouge ● Saint-Chinian

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Chateau Fonsalade - Château Fonsalade - 2015 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Chateau Fonsalade est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Château Fonsalade. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Saint-Chinian. Il est vendu sur Twil au prix de 15,30 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Château Fonsalade, produit 38 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Rouge profond et intense.

Le nez

Des notes de fruits rouges confitures rencontrent des notes fumées et garrigue.

Vin Fruité | Gourmand | Végétal

La bouche

Equilibre entre la gourmandise et la puissance.

Vin Fumé

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Schistes et cailloux calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade d'endives au Roquefort

Viandes

Gibiers farcis ou rôties, cailles aux raisins, côte de bœuf, chevreuil mariné

Légumes

Gratin de champignons, tian d'aubergines

Fromages

Pont l'Evêque, Munster, Epoisses

Desserts

Tarte aux cerises

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Château Fonsalade

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Château Fonsalade est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau Fonsalade 2015.

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Appellation

Saint-Chinian

L'appellation Saint-Chinian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Fonsalade avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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