Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
-
Vin de garde
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par le producteur en direct
Chateau GautoulLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
Livraison gratuite avec Twil Premium
Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
En quelques mots ...
Nez très fin et expressif aux parfums de griottes, kirsch et brioche. Une belle harmonie bois et vin. Il est long en bouche, avec des notes de chocolat et une belle sucrosité. Vous trouverez des pointes de truffes et voilettes. Une merveille de complexité. Un final sur une amplitude de fruit et chocolatée enveloppé de tanins très soyeux. UN CAHORS TOUT EN EQUILIBRE ET FINESSE
La dégustation
L'oeil
Notes de fruits noirs et florales. Avec l'âge on dénote de la truffe et du sous-bois.
Le nez
Le nez révèle des notes puissantes de fruits rouges et noirs, d'épices, de réglisse et de grillé.
Vin Epicé | Fruité | Fumé | Gourmand | Grillé
La bouche
Un Cahors que l’on peut apprécier dès maintenant mais qui saura évoluer parfaitement avec son potentiel de garde. En apéritif avec des toasts à base de magrets légèrement truffés.
Vin Charnu | Elégant | Fruité | Gras | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Malbec, Tannat
Terroir Terrasses aux sols composés d’éboulis calcaires du causse.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Magrets, serano, tapas
Viandes
canard rôti / marinades de sanglier et de chevreuil / cuisine sucrée salée laquée / truffé / bœuf
Poissons & fruits de mer
à la plancha plus épices
Légumes
artichaut nature sans vinaigrette juste accompagné d'un fleur de sel
Fromages
pays basque iraty, gruyère, cabri, vacherin
Desserts
éventuellement crème brulées
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
Achat verifié
MoniqueV
• 3 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 30/11/2024
J'ai acheté du 2014 et du 2015. Parfait. Excellent avec un bourguignon. Comme le 2014, je conseille de le laisser décanter au moins 3 heures avant de le consommer.
4/
5
4
Achat verifié
Excellent rapport qualité/prix. Du bouquet, des épices, les tanins sont présents mais agréables. Le Cahors a souvent mauvaise presse, le Gautoul est là pour la contredire! 2 amis m'ont passé commande après dégustation.
4/
5
4
Achat verifié
Le château Gautoul en plus d'être d'un bon rapport qualité/prix est un château moderne et digeste,puissant et élégant.Fini les cahors sombres et amers.Cependant à garder encore un peu.
4/
5
4
Achat verifié
Excellent rapport qualité/prix, toute l'expression d'un Cahors, bien équilibré avec du caractère. Il est devenu un incontournable de notre maison sur les viandes grillées
4/
5
4
Achat verifié
Le chateau Goutoul est un très grand vin de cahors. Ce millésime 2018 est vraiment exceptionnel. Le 2016 est aussi très bon. Un de vin garde. Merci Twil.
3.5/
5
3.5
Achat verifié
Vin rond, doux, plaisant à la dégustation; tanins très fondus, presque trop? petit manque de personnalité à mon goût, un peu trop souple.
Château Le Gautoul
Château Le Gautoul est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau Gautoul 2020.
Appellation
Cahors
L'appellation Cahors fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Le Gautoul avec ses 8 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
Cahors : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
