Château Grand Corbin Château Grand Corbin Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

Non millésimé 75cl

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Château Grand Corbin - Château Grand Corbin - Non millésimé - Rouge

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En quelques mots ...

C'est un vin subtil à boire délicatement, beaucoup de qualité et de précision dans le travail de vin. Le bois se fait très léger et le soleil de la saison a permis d'avoir des tannins fondus et gracieux.

La dégustation

L'oeil

Une robe élégante,noire d’ébène aux reflets d’acajou.

Le nez

Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Vin Charpenté | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Noix de st Jacques

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

Légumes

Grosses frites taillées au couteau.

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