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Une domaine qui sait parfaitement exploiter le terroir de Pauillac. Assemblage classique de la région donnant des vins de grandes structures.
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Nez complexe, arômes de fruits des bois juste mûrs, jolies notes d'épices douces, de réglisse et de tabac.
La bouche
Les Pauillacs sont vigoureux et tanniques, ce qui s'adoucit avec l'âge qui permet aux tannins de se fondre et de donner une structure agréable et ronde.
Garde
25 ans
Apogée
2026
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
4.4/5
90 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
91 / 100 James Suckling
15 / 20 Jancis Robinson
92 / 100 Wine Spectator
90 / 100 Jean-Marc Quarin
92 / 100 Vinous
91 / 100 Wine Decider
0/5
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Château Grand-Puy-Lacoste est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 54 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Grand-Puy-Lacoste 2013.
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