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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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HVE
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Vin de garde
- 2 Médailles
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Le Grand Saint JulienLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
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En quelques mots ...
Vendangé début octobre, les parcelles sont sélectionnées pendant l’été et attendues jusqu’à maturation optimale ; vinification classique avec macération d’environ 15 jours.
La dégustation
L'oeil
Belle robe rouge grenat
Le nez
Généreux arômes de mûres et cerises noires
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Cette cuvée a une très belle sucrosité, très rond et gourmand en bouche. Un vin facile à boire, fruité aux délicieux arômes de framboise mêlés d'épices.
Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Gouleyant | Rond
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
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Service
15°C
Cépages Grenache noir, Vieilles vignes Syrah
Terroir Grès calcaires très filtrants
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Salade de tomates, burrata et basilic
Viandes
Magret de canard au miel - Entrecôte grillée aux herbes - Boeuf - Gibier - Agneau
Poissons & fruits de mer
Lotte - Cabillaud
Légumes
Asperges - Aubergines - Courgettes - Patates douces -
Fromages
Rocamadour - Comté
Desserts
Moelleux au chocolat - Tarte aux framboises ou cassis
Avis clients
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5/
5
5
PhilippeB
• 1 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 09/11/2021
Vin remarquable, fruité, avec des tannins très doux. S’accorde aussi bien avec le gibier que avec les viandes rouges grillées. Excellent rapport qualité / prix. Je le conseille vivement.
5/
5
5
Nous le proposons à nos clients qui l'apprécient beaucoup notamment avec les viandes rouges et le fromage. Ils en achètent fréquemment en allant rendre visite au domaine.
5/
5
5
Vin délicieux qui m'a été offert et dont je suis tombée amoureuse! Aromes fruités, long en bouche, parfait pour l'apéro comme pour le repas!
4.5/
5
4.5
Vin généreux au rapport qualité prix imbattable. J'ai particulièrement apprécié sa longueur en bouche et son arome qui fleure bon la Provence.
4/
5
4
Un rouge plein de soleil ,rond et chaud au arômes puissants, à partager entre amis autour d’une bonne viande .
Plaisir assuré et très bon rapport qualité prix.
4/
5
4
Un excellent vin, puissant et subtil à la fois, qui s'accorde magnifiquement avec une viande rouge ou un gibier. Et surtout un excellent rapport qualité prix.
Château Grand Saint Julien
Château Grand Saint Julien est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Grand Saint-Julien 2022.
Appellation
Ventoux
L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château Grand Saint Julien avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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