Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Château grand village - rouge 2014le château grand village est un bordeaux supérieur situé à mouillac, au nord de fronsac, à bordeaux. Il appartient à la famille guinaudeau, propriétaire du château lafleur, le grand cru de pomerol. La famille est implantée dans la région depuis le 17ème siècle, mais le premier millésime de grand village ne voit le jour qu’en 1980. Le vignoble de 17,8 hectares est planté principalement en cépages rouges (14 hectares), avec une petite parcelle où sont cultivés sauvignon blanc et sémillon. Le château grand village utilise les mêmes techniques de culture du vignoble que celles utilisées au château lafleur. le château grand village rouge est un assemblage de merlot (81%) et cabernet franc (19%). Les raisins sont récoltés manuellement, puis triés méticuleusement. Le vin est vinifié en cuves traditionnelles en ciment puis est élevé partiellement dans des barriques ayant servi à la vinification du pomerol, avec 30% d’autres barriques neuves de chêne français pendant environ 12 mois avant la mise en bouteille. Ces barriques neuves sont ensuite envoyées au château lafleur pour l’élevage du grand vin et des pensées de lafleur pour le millésime suivant.cépages : 81% merlot, 19% cabernet franc
La dégustation
L'oeil
Robe grenat profonde et dense.
Le nez
Le nez révèle des notes grillées et toastées.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
La bouche est suave et gourmande. Finale fraîche et tendue.
Vin Fruité | Long | Tannique
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Calcaire et mollasse.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Charcuterie, viande rouge, plats en sauce, gibier, idéal pour cuisine italienne.
Fromages
Tout type de fromage.
Desserts
Gâteau au chocolat.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
4.5/
5
4.5
Achat verifié
OlivierB
• 13 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 28/11/2024
Quel beau Chablis, marqué sur les agrumes (le pamplemousse) mais très équilibré et affirmant au final une belle complexité.
4.5/
5
4.5
Une belle complexité aromatique pour ce Chablis Premier Cru qui ne peut que nous satisfaire. Je recommande !
4.5/
5
4.5
Chabis tendu, belle fraîcheur avec des arômes de fleurs blanches et une note saline
4.5/
5
4.5
Excellent Chablis 1er Cru !
Finale vive et persistante
4.5/
5
4.5
Un classique, excellent depuis des années
4/
5
4
Une très belle finesse !
Château Grand Village
Château Grand Village est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Grand Village .
Appellation
Bordeaux
L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Grand Village avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
Bordeaux : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
