Château Haut-Bergey Château Haut-Bergey Vin Rouge ● Pessac-Léognan

2022 75cl

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1 note de guide

95
JS

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022

Château Haut-Bergey - Château Haut-Bergey - 2022 - Rouge

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En quelques mots ...

C'est en 1991 que Sylviane Garcin Cathiard a acquit le Château Haut Bergey après un véritable coup de coeur pour le domaine. Afin de donner des arômes subtils aux vins, 50% de fûts neufs sont utilisés.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rouge.

Le nez

Des arômes de fruits et d'épices.

Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

La bouche

Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise.

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

Notes des guides

4.75/5

(1 notes de guides)

95 / 100 James Suckling

Avis clients

4.2/5

(5 avis client)

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