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Château L'evangile Domaines Barons de Rothschild - Château L’Evangile Vin Rouge ● Pomerol
2014 75cl
Plus que 9 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par un vendeur certifié
Vintage & CoLivraison standard : estimée entre le 30 déc. et le 1 janv.
En quelques mots ...
Couleur dense, intense, reflets violet. Nez puissant, persistant, expressif, très mûr, concentré avec des notes de griottes et de cassis. L’attaque est dense, concentrée avec des tanins très mûrs et d’une grande puissance. La bouche est mature, grasse avec une finale soyeuse et magnifiée par des tanins de grande qualité.
La dégustation
L'oeil
La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.
Le nez
Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.
Vin Epicé | Fruité | Fumé | Minéral | Végétal
La bouche
Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Vin Plein | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
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Domaines Barons de Rothschild - Château L’Evangile
Domaines Barons de Rothschild - Château L’Evangile est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château l'Evangile 2014.
Appellation
Pomerol
L'appellation Pomerol fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaines Barons de Rothschild - Château L’Evangile avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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