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Château la Chapelle Lescours Château L’Évêché Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2011 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Château la Chapelle Lescours - Château l’Évêché - 2011 - Rouge
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En quelques mots ...

Un grand classique qui sublime le terroir bordelais. La Chapelle Lescours est le second vin du domaine, un rouge présentant des notes de fruits très mûrs, de figue, de laurier, des nuances anisées. Il est assemblé de 70% Merlot, 20% Cabernet-Franc. Elevage de 20% en barriques neuves et 80% en barriques bois d'un vin.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Le bon dieu en culotte de velours !

La dégustation

L'oeil

Robe rubis à reflets grenats.

Le nez

Un bouquet aux notes de fruits très mûrs, des nuances de laurier et d'anis.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Un vin corsé, avec des tanins bien présents, charnu, suivi d'une longueur chocolatée.

Vin Charnu | Corsé

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Sablo-argileux sur graves et crasse de fer

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie

Viandes

Viandes rouges, gibiers

Légumes

Gratin dauphinois, tomates confites.

Fromages

Plateau de fromages

Desserts

Poire au vin.

Avis clients
9

4.39/5

(9 avis client)

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Château l’Évêché

Château l’Évêché est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château la Chapelle Lescours 2011.