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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Rue de Bordeaux (Livraison 15 Jours)Livraison standard : estimée entre le 3 et le 5 déc.
En quelques mots ...
Vignoble venant de la réunion des châteaux Barreau et Haut Pontet, les vins se veulent aux tannins bien présents, avec un beau potentiel de garde.
La dégustation
L'oeil
La robe est très sombre et très profonde, avec des éclats pourpres.
Le nez
Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…
Vin Fruité
La bouche
Très bien corsé, la bouche est ample et dense, sur le cassis et la mûre, et déploie une finale persistante et étoffée. Souple et gras, le palais trouve dans les tanins la rigueur nécessaire à une bonne garde.
Vin Fruité | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
Jean-Briced
• 237 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 12/05/2021
Un vin superbe, soyeux, voluptueux. Une de mes plus belles découvertes en saint-émillion !
Château La Confession
Château La Confession est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Confession 2022.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château La Confession avec ses 4 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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