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Château la Croix Calendreau Château Calendreau Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru
2012 75clEn stock
-13%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
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En quelques mots ...
Château Calendreau possède une belle robe rubis intense au nez cassis, de fruits rouges avec des notes clou de girofle. En bouche son attaque est souple avec une structure tout en rondeur et un retour fruité en fin de bouche.
La dégustation
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Notes de fruits noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Fruité et souple.
Vin Fruité | Fumé | Tannique
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sol argilo-calcaire
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties
Fromages
Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse.
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Château Calendreau
Château Calendreau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Croix Calendreau 2012.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Calendreau avec ses 2 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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