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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Château la Favière / Stanzinger WinesLivraison standard : estimée entre le 7 et le 10 mai
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En quelques mots ...
Le premier vin du domaine d'un millésime exceptionnel. Un Bordeaux noble et élégant, l’expression même de la typicité du terroir et du haut degré d’exigence mis en œuvre au domaine. Un millésime d’une belle complexité et d’une remarquable finesse avec un potentiel de garde de quinze ans.
La dégustation
L'oeil
Belle robe grenat, brillante et lumineuse.
Le nez
Les notes de fruits rouges mûrs, cassis, groseilles, mûres, jouent avec un contrepoint de sous-bois et de truffes, qui évolue vers les arômes de boîte à cigares.
Vin Epicé | Fruité | Sec
La bouche
L’attaque est suave et racée. La structure se déploie avec ampleur et générosité, sans rien de massif : la texture reste soyeuse. Les notes fumées et boisées se développent ensuite.
Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
18°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sol de graves et de sables fins.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau braisé aux cèpes, hamburger traditionnel et ses frites à la graisse de canard
Légumes
Aubergines farcies, cèpes à la bordelaise
Avis clients
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5/
5
5
AlexandreD
• 1 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 27/01/2022
Belle découverte je ne connaissais pas le produit j'ai été totalement séduit !!
Je le recommande vivement
5/
5
5
Jolie découverte, vin élégant, fruité avec du caractère ! Goûté avec un gibier ce fut parfait
5/
5
5
Belle découverte, vin bien équilibré.
Château La Favière
Château La Favière est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Favière 2020.
Appellation
Bordeaux Supérieur
L'appellation Bordeaux Supérieur fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château La Favière avec ses 4 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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