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Château la Mission Haut Brion Château la Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon Vin Blanc ● Pessac-Léognan
2016 75clEn stock
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Passion TwilLivraison standard : estimée entre le 30 déc. et le 1 janv.
Le grand vin blanc de La Mission Haut-Brion est issu majoritairement du sémillon (85%) sur 3,5 hectares. Le vin offre un profil exotique enrichi de notes minérales. Ciselé, aérien, il dévoile un gras discret. J. Suckling : 98-99/100
Un assemblage pour la première fois à dominante Sauvignon. Un pur bonheur !
L'oeil
Robe claire, reflets verts.
Le nez
Vin complexe. Avec près de 85 % de sémillon, 14% de sauvignon blanc et une pincée de muscadelle, il est unique.
Vin Empyreumatique | Floral | Fruité
La bouche
Saveurs et arômes complexes, soulignés par la note boisée et toastée d'un élevage en fûts
Vin Boisé | Minéral
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Muscadelle, Semillon
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Foie gras en terrine
Poissons & fruits de mer
Huîtres gratinées à la crème, des coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux. Pour les repas de fête, sur la langouste, le homard et le caviar de Gironde
Fromages
Fromages de brebis à pâte dure
95 / 100 Parker Wine Advocate
20 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
96 / 100 James Suckling
17 / 20 Gault & Millau
17 / 20 Jancis Robinson
94 / 100 Wine Spectator
94 / 100 Jean-Marc Quarin
93 / 100 Vinous
94 / 100 Wine Decider
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Château La Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon
Château La Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 54 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Mission Haut Brion 2016.