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Ce millésime 2015 du Château La Rose du Haut Mouschet est considéré comme exceptionnel. C'est un vin puissant qui possède un très beau potentiel de garde.
L'oeil
La robe du vin est de couleur très sombre.
Le nez
Le nez dévoiles des arômes fruités de framboise, de cassis et des notes vanillées.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, la structure est soyeuse et la finale fruitée.
Vin Aromatique | Fruité | Rond
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Biologique - Nature et Progrès
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Saucisson à l'ail, Omelette aux cèpes
Viandes
Gibier, Viandes en sauce, Confit de canard
Légumes
Légumes cuisinés aux épices, Gratin dauphinois
Fromages
Plateau de fromages
Desserts
Desserts au chocolat, Fruits rouges
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Château Tour Calon
Château Tour Calon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château la Rose de Haut Mouschet 2015.