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Château Lacoste Borie Château Grand-Puy-Lacoste Vin Rouge ● Pauillac

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Château Lacoste Borie - Château Grand-Puy-Lacoste - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Second vin du domaine Grand-Puy Lacosete, ce vin est produit à partir des vignes les plus jeunes du vignoble. Pour son assemblage, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc sont utilisés. Ce vin, d’appellation Pauillac, est élevé en barriques de chêne. C’est un vin élégant et fruité. À la dégustation, le Lacoste-Borie présente des tannins bien ronds. En bouche, il offre une légère saveur de crème de cassis. Le Lacoste-Borie peut s’apprécier dès les premières années mais gagnera en rondeur après quelques années passées en cave.

La dégustation

L'oeil

Le lacoste-borie 2013 présente une robe d'un beau rouge rubis.

Le nez

Il offre un joli bouquet de fruits mûrs, d'épices, légèrement toasté et une belle minéralitée.

Vin Epicé | Fruité | Minéral

La bouche

Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

Avis clients
8

3.94/5

(8 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Avatar Didier • 2 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2001 de ce vin le 25/08/2018
C’est la première fois que je buvais ce vin dont le tanain (fréquent pour les Bordeaux) n’est pas trop présent. Pour moi un critère important.
4/ 5
4
Avatar Anonyme • 14 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 16/02/2024
Agréable, fin au palet.
Appellation

Pauillac

L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Grand-Puy-Lacoste avec ses 62 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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