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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Un vin tout en fruit et en rondeur, obtenu au prix d’efforts considérables à la vigne comme au chai, qui vous apportera beaucoup de plaisir dès sa jeunesse.
La dégustation
L'oeil
Belle couleur rubis
Le nez
Nez de fruits rouges : cerise, framboise et une pointe de poivre blanc.
Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche est très ronde, souple avec beaucoup de sucrosité. Les fruits se retrouvent pleinement. Les tanins font patte de velours.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
18°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâté en croûte ou bouchées à la reine.
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes
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Château Lafargue
Château Lafargue est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lafargue 2020.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Lafargue avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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