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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
En quelques mots ...
Cuvée 100% Malbec. Une cuvée spécifique pour mettre en valeur le Malbec bordelais, cépage plus ou moins oublié depuis des années mais qui revient sur les tables. Vinifié en cuve inox sans élevage en barrique pour conserver les marqueurs du cépage, c’est un vin puissant et fruité (cassis, fruits noirs et rouges) avec des notes de poivre et de violette. Servir à 17°C et ouvrir 20 minutes avant service.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge foncé, intense avec des reflets violines.
Le nez
Nez aromatique complexe de fruits mûrs (cassis, mûre), poivre, avec des notes de violette et légèrement épicées.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Bouche ample, vin charnu et puissant, avec des tanins mûrs et enrobés, arômes de cassis, fruits noirs et rouges, et épices.
Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2020 - 2029
Service
16°C
Cépages Malbec
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
20 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Gibiers, viandes rouges et blanches.
Fromages
Fromage.
Avis clients
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Château Laroche
Château Laroche est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Laroche - Malbec 2019.
Appellation
Bourg ou Bourgeais
L'appellation Bourg ou Bourgeais fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Laroche avec ses 13 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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