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Château Larose Perganson Vignobles de Larose - Château Larose-Trintaudon Vin Rouge ● Haut-Médoc
2015 75cl
90
DEC
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92
JS
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16.5
JR
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90
JD
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
- 3 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...
Le prestigieux Château Larose Perganson incarne l'excellence du terroir bordelais au sein de l'appellation Haut-Médoc. Ce vin rouge admirable est méticuleusement élaboré par les Vignobles de Larose au sein du Château Larose-Trintaudon, respectant strictement les normes de qualité les plus élevées. Issu des terroirs riches en Graves gunziennes du quaternaire et graves pyrénéennes, ce vin incarne toute la complexité et l'élégance caractéristiques de la région. La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) souligne l'engagement indéniable de la maison à préserver l'équilibre naturel de son environnement, offrant ainsi une expérience gustative authentique. Pour révéler pleinement les arômes subtils et les nuances délicates de ce vin d'exception, il est recommandé de le servir à une température idéale de 18 degrés Celsius et de l'ouvrir 30 minutes avant de le déguster. Une fois en bouche, le Château Larose Perganson révèle toute sa splendeur avec des notes complexes de fruits mûrs, d'épices délicates et une structure tannique remarquable. Ce vin incarne l'essence même de l'élégance et de la tradition viticole bordelaise, offrant une expérience sensorielle inoubliable à tout amateur de vin exigeant.
La dégustation
L'oeil
Couleur rubis foncé
Le nez
Nez d’une grande intensité et d’une belle complexité, mariant les arômes de mûres, de fraises des bois et de subtiles notes d’épices douces telles que la vanille et la cannelle.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, l’attaque est ronde et juteuse, des tanins déjà enrobés caressent le palais. La texture du vin est harmonieuse et sa structure ample lui donne du volume. La finale est longue et suave.
Vin Aromatique | Elégant | Gouleyant | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2025
Service
18°C
Cépages -
Terroir Graves gunziennes du quaternaire et graves pyrénéennes
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Croquetas de confit de canard
Viandes
Carré d'agneau en croûte d'herbes, purée à l'huile d'olives et jus corsé
Poissons & fruits de mer
Pavé de thon rouge de la baie de Saint Jean de Luz et sa piperade basque
Légumes
Risotto de cèpes
Fromages
Camembert rôti au four
Desserts
Moelleux au chocolat, cœur coulant
Notes des guides
90 / 100 Decanter
92 / 100 James Suckling
16.5 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Jeb Dunnuck
92 / 100 Wine Enthusiast
4.5 / 5 Wine Searcher
92 / 100 Yves Beck
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Vignobles de Larose - Château Larose-Trintaudon
Vignobles de Larose - Château Larose-Trintaudon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Larose Perganson 2015.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles de Larose - Château Larose-Trintaudon avec ses 12 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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