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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Château LaulanLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
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En quelques mots ...
Récolté le 5, 6 et 7 Octobre 2020 - 2 remontages journalier durant 5 jours - 9 jours de fermentation alcoolique - 10 jours de fermentation malolactique - 26 mois en élevage en cuve béton, amphore TAVA 750L, demi-muid 400L. Alcool : 13.5% vol. Acidité : 3.35 g/l Sucre : 0.4g/l So2 : 42 mg/l
La dégustation
L'oeil
Belle robe dense aux reflets grenats.
Le nez
Au nez une intensité aromatique de fruits rouges frais soutenue par des notes de violette.
Vin Floral | Fruité
La bouche
De beaux tanins charnus. La rondeur et le charme d’un fruit mûr en bouche procurent un équilibre et une longueur raffinés.
Vin Charnu | Elégant | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2026
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot
Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Gencives de Porc ou Arancini d'épinard et Mozarella
Viandes
Saucisse de Canard ou Tofu à l'ail des Ours
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la Bordelaise
Légumes
Panais grillé à la plancha
Fromages
Neufchâtel, Brie de Meaux ou Tête de Moine
Desserts
Schwarzwälder Kirschtorte, ou Forêt-Noire pour les intimes...
Notes des guides
92 / 100 Decanter
92 / 100 Wine Enthusiast
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
NeilS
• 6 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 21/03/2022
J'étais vraiment surpris par ce vin et Quintessence également. Fruité, beaucoup d'arôme, robe claire, assez profound. Très bon rapport prix, j'achèterai à nouveau sans hesitation.
5/
5
5
Achat verifié
Un excellent bordeaux avec un excellent rapport qualité prix, j'ai tellement apprécié ce vin que j'ai effectué une autre commande
5/
5
5
Achat verifié
On reste dans la très bonne lignée du Quintessence 2018. Très bon vin, dommage que l'étiquette soit un peu étrange ?
5/
5
5
Achat verifié
Vin équilibré avec un jolie bouquet fleuri.
Bon rapport qualité prix. Tout ce qu’on attend d’un bon Bordeaux.
4/
5
4
Achat verifié
Un vin rouge au corps assez dense, très agréable à boire et pouvant être associé à un panel de plats principaux assez vaste
4/
5
4
Achat verifié
Merlot dominé, frais et juteux, plein de fruits rouges doux. Complexité ample , de belle longueur , peut garder .
Château Laulan
Château Laulan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Laulan 2020.
Appellation
Bordeaux-Côtes-de-Francs
L'appellation Bordeaux-Côtes-de-Francs fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Laulan avec ses 2 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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