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Château les Landes de Cach Château de Cach Vin Rouge ● Pauillac

2015 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Château Les Landes de Cach - Château de Cach - 2015 - Rouge
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Scea Chateau de Cach

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En quelques mots ...

Le Château Les Landes de Cach sur l'appellation Pauillac est assemblé de 50% de Cabernet Sauvignon 50% de Merlot, issu de jeunes vignes de 15 ans. Cuvaison parcellaire. Elevage de 14 mois en barriques dont 100% sont neuves.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Puissant, expressif et profond. Un grand vin, fruit d’un terroir d’exceptionnel !

La dégustation

L'oeil

Robe rouge grenat brillante.

Le nez

Arômes de fruits rouges.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Belle structure tannique, belle complexité aromatique avec des notes boisées et vanillées.

Vin Boisé | Fruité | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sol de graves Garonnaises, et sous-sol agrilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Feuilletés de ris de veau, terrine de foie gras

Viandes

Agneau rôti, gibier en sauce, plats épicés

Légumes

Pâtes aux cèpes et parmesan

Fromages

Fromages fermiers

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Château de Cach

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Château de Cach est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Les Landes de Cach 2015.

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Appellation

Pauillac

L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de Cach avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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