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HAC
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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Bonne affaire
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Coup de cœur
La meilleure offre pour ce produit
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En quelques mots ...
« Lilian Ladouys a un très joli nez avec des notes dominantes de mûres à maturité se mêlant à un boisé vanillé. La bouche est jolie et pure avec des fruits noirs souples et une finale très complexe et concentrée. C’est vraiment un délicieux Saint-Estèphe issue d’une propriété en renouveau, très bien fait. » E-ROBERT PARKER, NEAL MARTIN – Avril 2012
Un long élevage en fût qui lui apporte des belles notes secondaires d'amandes grillées et de vanille.
La dégustation
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.
Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé
La bouche
Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.
Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
10
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot
Terroir Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Légumes
Pommes dauphines.
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
Desserts
Fondant au chocolat.
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
88 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
91 / 100 James Suckling
16 / 20 Jancis Robinson
88 / 100 Wine Spectator
87 / 100 Jean-Marc Quarin
88 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
Avis clients
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4.5/
5
4.5
Achat verifié
JosephA
• 47 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 24/11/2022
Jamais déçu avec Lilian Ladouys, millésime 2016 avec un vin complètement sur le fruit, beaucoup de rondeur, des tanins peu prononcés, un vin tout en douceur comme l'ensemble des millésimes de ce château.
4/
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Achat verifié
Une bouteille fichue, les deux autres bien sympa, mais ce millésime, comme prévu, est en fin de vie. Néanmoins, il correspond parfaitement à ce qu'on attend d'un St Estèphe en bouche, pour ce qu'il reste d’arôme de longueur. Donc à découvrir.
4/
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Achat verifié
Une pure merveille ce vin, quel arôme, une belle découverte il se marie bien avec de la bonne charcuterie Corse et un bon Saint-Marcellin.
4/
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Achat verifié
Très digeste, séducteur. Des parfums fruits rouges mais la pointe d’acidité est sans agressivité . Très bel équilibre !!
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Achat verifié
Un peu moins raffiné que le 2013, mais un vrai régal, dégusté sur un agneau confit avec une sauce aux cèpes.
4/
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4
Très bel équilibre
Château Lilian Ladouys
Château Lilian Ladouys est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lilian Ladouys 2013.
Appellation
Saint-Estèphe
L'appellation Saint-Estèphe fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Lilian Ladouys avec ses 13 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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