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Château Malescasse Château Malescasse Vin Rouge ● Haut-Médoc

2017 75cl

Plus que 12 bouteilles

  • 84
    RP
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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Château Malescasse - Château Malescasse - 2017 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Vinification : Fermentation alcoolique à base de levures sélectionnées, 26.28°C. Macération : 3 à 4 semaines à 27°C Fermentation malo-lactique : 40% en barriques neuves en chai climatisé. Pressurage : vertical, pneumatique Elevage : 12 mois en barriques de chêne français de chauffe moyenne et longue.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenant, intense et brillante.

    Le nez

    Le nez est intense, profond. Des arômes de réglisse, de myrtilles et d’épices cèdent peu à peu la place à des notes d’élevage. Tout en maîtrise, ces arômes participent à la complexité

    Vin Fruité | Grillé

    La bouche

    La structure, particulièrement marquée par les Cabernets Sauvi- gnon à parfaite maturité, développe puissance et onctuosité. Remarquablement serrés, les tanins sont longs et étirés. La finale fraîche

    Vin Charnu | Fruité | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Cote de boeuf grillée

    Fromages

    Fromages de montagne à pâte dure un peu secs

    Notes des guides

    4.42/5

    (6 notes de guides)

    84 / 100 Parker Wine Advocate

    93 / 100 James Suckling

    91 / 100 Wine Spectator

    86 / 100 Jean-Marc Quarin

    88 / 100 Vinous

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    10

    4.1/5

    (10 avis client)

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    5/ 5
    5
    Bouche et nez équilibrés et intenses, fruits rouges, cuir, épices et bois, tannins soyeux, un vin complexe long dans la bouche, peux encore profiter de quelques années de garde.
    4.5/ 5
    4.5
    Un vin très fruité avec des notes épicées et des tanins soyeux, idéal sur de la viande rouge.
    4/ 5
    4
    Un vin rouge très puissant qui se marie très bien sur des produits sauvages comme le gibier ou les champignons !
    4/ 5
    4
    La puissance caractérise parfaitement ce vin. Il est bien structuré avec des tanins intéressants.

    Château Malescasse

    Château Malescasse est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Malescasse 2017.