Château Malescot St-Exupéry Château Malescot St-Exupéry Vin Rouge ● Margaux

Non millésimé 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé

Château Malescot St-Exupéry - Château Malescot St-Exupéry - Non millésimé - Rouge

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En quelques mots ...

Semper ad altum (toujours plus haut) est la devise de cru étoile montante de margaux. Situé au centre de margaux près des crus classés ferrière et durfort-vivens, le château malescot saint exupery possède plusieurs parcelles dispersées entre les communes de margaux et soussans. Certaines sont mêmes positionnées au bord des vignes du château margaux 1er cru classé en 1855.crée en 1608, le domaine est acquis en 1697 par simon malescot consul du roi louis xiv auprès du parlement de bordeaux. Faisant construire une chartreuse, il donne son nom à la propriété qu?il développa avant de la transmettre à ses héritiers qui resteront au château jusqu?à la révolution française.il s?en suivit une succession de nouveaux propriétaires menant à la vente de plusieurs parcelles que le comte jean-baptiste de saint-exupéry s?attacha à réunifier. Laissant son nom au domaine, ce dernier lui donna également sa devise : semper ad altum (toujours plus haut). Rejoignant la mairie de margaux située à deux pas du cru en tant que maire de la commune, il s?employa jusqu?à son décès à augmenter la taille du vignoble. Vendue aux enchères, la propriété est acquise par henri fourcade qui va considérablement augmenter les quantités et la qualité de production du cru.les héritiers fourcade vendront le domaine qui passe sous l?égide d?un groupement de propriétaire. Ils feront construire le château actuel par l?architecte michel-louis garros auteur de la fontaine au centre de la place du parlement à bordeaux. Au cours du xxème siècle plusieurs étrangers se succédèrent à la tête de ce cru avec des allemands d?abord, puis des écossais ensuite et edmund ritz qui rachète le domaine qui n?est plus composé alors que de 7 hectares de vignes. Achetant dans le même temps le château marquis d'alesme becker, la famille ritz va redresser le cru et rénover le château.robert parker souligne à chaque dégustation la régularité de ce 3ème cru classé comme ici pour le millésime 2009 : « d?une robe pourpre, ce vin offre d

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets pourpres.

Le nez

Le nez s'ouvre sur de séduisants arômes herbacés et vanillés, mêlés de notes groseille.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé | Végétal

La bouche

Sa véritable séduction réside dans le caractère richement fruité et merveilleusement pur qu'il dévoile en bouche par paliers. C'est un vin intense, gracieux et bien équilibré.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sol graveleux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine.

Viandes

Faisan sauce forestière, ris de veau poêlé, magrets de canard aux mangues.

Légumes

Gratin Dauphinois.

Fromages

Plateau de formages.

Desserts

Mousse au chocolat noir.

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