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Château Marquis de Terme Château Marquis de Terme Vin Rouge ● Margaux
1979 75cl
Plus que 2 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1979
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En quelques mots ...
4eme Cru Classé, le domaine bénéficie d'un terroir particulièrement propice à l'élevage du cabernet sauvignon, merlot et petit verdot.
La dégustation
L'oeil
Robe pleine de générosité. Couleur rouge vif, des nuances tuilées, brillante avec une bonne intensité
Le nez
Nez fin, fruité. Notes de mûre, de prune de sous bois et de truffes. Touche de cèdre qui évoque la liqueur de cassis.
Vin Fruité
La bouche
Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée. Jolie entrée en bouche, souple et douce, se développant sur une structure équilibrée et aromatique. Des tanins présents et veloutés. Des saveurs de girolles et de ceri
Vin Fruité | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Sol graveleux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie fine.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.
Légumes
Cèpes farcis, gratin dauphinois.
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
Desserts
Framboisier.
Avis clients
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5/
5
5
AlbanV
• 4 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 25/09/2018
Le fruit est très présent sur la fin! Excellent
4.5/
5
4.5
Un vin d'exception, j'ai adoré malgré son jeune âge !
4/
5
4
J'ai beaucoup aimé mais je pense qu'il pourrait être bien meilleur en attendant quelques années !
4/
5
4
Des tanins encore bien accrocheurs, va s'assagir avec le temps.
4/
5
4
Une belle longueur en poche !
Château Marquis de Terme
Château Marquis de Terme est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 41 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Marquis de Terme 1979.
Appellation
Margaux
L'appellation Margaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Marquis de Terme avec ses 41 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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