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Château Millet Domaine de la Mette - Château Millet Vin Rouge ● Graves
2001 75cl
Plus que 1 bouteille
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2001
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Vendu par un vendeur certifié
CavagogoLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
En quelques mots ...
les vins rouges des graves sont élaborés par un assemblage équilibré de cabernet sauvignon et d merlot et disposent d'une belle structure tannique.. Les arômes de fruits rouges dominent avec des notes épicées. Avec lélevage, le bouquet s'enrichit de notes animales. Les vins blancs élaborés à partir du cépage sémillon sont frais, ronds et offrent des notes florales.
l'hiver 2001 trop doux a été suivi d'un mois de juillet pluvieux. Le millésime a été tardif, les vendanges ont eu lieu jusqu'à mi-octobre. Sa diversité oblige à être sélectif quant aux domaines. Les st emilion et les pessac léognan sont parfait. Les liquoreux bordelais sont exceptionnels.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
Terrine de poisson, coquille Saint Jacques, turbot.
Légumes
Artichaut, asperges.
Avis clients
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4/
5
4
SergeN
• 1 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2012 de ce vin le 15/03/2019
Très bon avec la viande rouge
Domaine de la Mette - Château Millet
Domaine de la Mette - Château Millet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Millet 2001.
Appellation
Graves
L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaine de la Mette - Château Millet avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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