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Propriété de la famille Bouygues depuis 2006, ce 2e Cru Classé compte parmi les plus prestigieux domaines de Saint-Estèphe, recherché pour sa régularité sans faille. Montrose produit un vin de grande classe, racé dans son expression aromatique, offrant une trame tannique serrée et soyeuse. Il sait conserver une magnifique fraîcheur même dans les millésimes très chauds, ce qui explique en partie son potentiel de garde impressionnant. J. Suckling : 97-98/100
L'oeil
Robe intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Un bouquet complexe.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Relève toujours une grande finesse assise sur une belle structure tannique.
Vin Boisé | Tannique
Garde
15 ans
Apogée
10
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
180 min.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie
Fromages
Fromages de montagne à pâte dure un peu secs
87 / 100 Parker Wine Advocate
15.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
92 / 100 James Suckling
16 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 Wine Spectator
88 / 100 Jean-Marc Quarin
90 / 100 Wine Decider
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Château Montrose
Château Montrose est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 77 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Montrose 2006.