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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
En 1990, continuellement à la recherche des meilleurs terroirs, Alain Brumont remarque une grande pente de 10 ha, totalement en friche, située sur le plus haut coteau de l’appellation Madiran (260m d’altitude). Il y devine un grand potentiel et décide de l’acquérir afin d’y planter du Tannat. La Tyre n’est autre que le nom d’un quartier de la commune de Castelnau-Rivière-Basse. Cette cuvée d’exception provient d’une sélection des meilleurs raisins issus de cette parcelle, qui représente aujourd’hui un très grand terroir.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenant, intense.
Le nez
Des arômes de fruits noirs tels que la cerise, la ùûre et le cassis.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Vin riche et profond doté d’une complexité et d’une grande concentration. Finesse des tanins et équilibre parfait. Bouche très élégante avec une finale sur la fraîcheur et l’harmonie.
Vin Elégant | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Tannat
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Porc noir de Bigorre, Agneau de Barèges.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre aux truffes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Château Montus
Château Montus est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Montus - La Tyre 2019.
Appellation
Madiran
L'appellation Madiran fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Montus avec ses 30 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
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