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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Château Montus bénéficie d'un grand terroir, unique dans le Sud-Ouest, doté d'une forte pente à gros galets sur argiles fines provenant des Pyrénées. Le miracle eut lieu en 1985 lorsque ce vin bouscula la hiérarchie des grands vins rouges mythiques et fut remarqué dans le monde avec son cépage Tannat. Surnommé le Pétrus du Sud-Ouest par une dizaine de critiques depuis 30 ans, Château Montus exprime toutes les qualités de ces terroirs d'exception.
L'oeil
La robe est rouge pourpre, profonde et brillante.
Le nez
Des arômes de fruits noirs tels que la cerise, la mûre et le cassis, mêlés de notes de moka, de poivre vert et de cédrat.
La bouche
Vin suave, profond, coulis de fruits rouges discret, tanins fins, puissance maîtrisée pour une finale élégante et persistante.
Garde
2040 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Brouillade de truffes, feuilletés au Roquefort
Viandes
Côte de boeuf, carré d'agneau, magret de canard, gibier, cuisine orientale épicée
Légumes
Gratin de fonds d'artichauts, truffe noire, champignons
Fromages
Fromages affinés
Desserts
Mousse au chocolat.
4.15/5
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Château Montus est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 34 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Montus 2020.