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Château Palmer Château Palmer Vin Rouge ● Margaux

2016 75cl
7 notes de guides
  • 19
    RVF
  • 98
    DEC
  • 20
    B+D
  • 20
    G&M
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Château Palmer - Château Palmer - 2016 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Incontournable parmi les meilleures propriétés de l’appellation Margaux, le Château Palmer se distingue aussi depuis 2009 par sa démarche de conversion en biodynamie, sous l’impulsion de son directeur Thomas Duroux qui vise la certification de l'ensemble du vignoble en 2018. J. Suckling : 99-100/100

    Pierre

    Pierre #winelover chez Twil

    Une remarquable perspective de garde pour ce brillant Palmer de Margaux.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur noire d'une belle intensité.

    Le nez

    Belle finesse sur des notes de prune.

    Vin Fruité

    La bouche

    Une bouche riche et ronde avec un magnifique équilibre mêlée aux fruits et aux notes d'herbes sèches.

    Vin Aromatique | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Sol graveleux.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

    Notes des guides

    4.83/5

    (7 notes de guides)

    19 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    98 / 100 Decanter

    20 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    20 / 20 Gault & Millau

    17 / 20 Jancis Robinson

    98 / 100 Vinous

    100 / 100 Wine Enthusiast

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    Château Palmer

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    Château Palmer est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 38 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Palmer 2016.

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    Appellation

    Margaux

    L'appellation Margaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Palmer avec ses 37 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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