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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1999
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin blanc Château Pech de Jammes Chardonnay, provenant du domaine éponyme situé dans la pittoresque région du Sud-Ouest en France, offre une délicieuse immersion sensorielle dans le terroir diversifié de l'IGP Côtes-du-Lot. Élaboré à partir du cépage noble Chardonnay, ce vin incarne l'élégance et la finesse caractéristiques de son origine. Cultivé sur des coteaux argilo-calcaires baignés de généreux rayons de soleil, ce Chardonnay révèle une palette aromatique raffinée, marquée par des nuances de fruits à chair blanche, des notes florales délicates et une subtile minéralité qui témoigne du terroir unique où il puise sa richesse. À la dégustation, sa fraîcheur équilibrée et sa texture soyeuse séduisent le palais, offrant une belle complexité en bouche. Servi à une température idéale de 12 degrés, ce vin blanc saura sublimer une large gamme de mets, de l'apéritif aux plats de poissons ou de volaille. Le Château Pech de Jammes Chardonnay incarne l'excellence et l'authenticité de son appellation, capturant l'essence même du terroir sud-ouest et offrant une expérience gustative mémorable à tous les amateurs de vins fins.
La dégustation
L'oeil
La robe est translucide agrémentée de beaux reflets or étincelants.
Le nez
Le nez est d’une fraicheur envoûtante et très complexe avec des notes d’agrumes, de fruits blancs et de pomme. Il se finit sur une note vanillée élégante.
La bouche
En bouche, il est rafraîchissant et s’équilibre avec une rondeur séduisante. Des notes d’agrumes et de pêche s’accordent avec un boisé tout en élégance.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Coteau Argilo Calcaire
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Château Pech de Jammes
Château Pech de Jammes est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pech de Jammes - Chardonnay 1999.
Appellation
IGP Côtes-du-Lot
L'appellation IGP Côtes-du-Lot fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Pech de Jammes avec ses 5 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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