Château Pech de Jammes Château Pech de Jammes Vin Rouge ● Cahors

2013 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013

Château Pech De Jammes - Château Pech de Jammes - 2013 - Rouge

Plaisir
Raisonnée

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En quelques mots ...

Cuvée d’exception, ce vin est une collection rare issue d’un travail d’orfèvre et de techniques rigoureuses. Exigence et excellence, cette cuvée est élevée uniquement dans les meilleures années.

La dégustation

L'oeil

Couleur noire profonde aux reflets pourpres.

Le nez

Son nez est intense, on y perçoit des notes de réglisse, d’épices et de cassis dans un ensemble cohérent et délicat.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est d’une très grande finesse. L’attaque est franche. Les tanins sont mûrs, davantage construits sur la longueur et l’équilibre que sur l’épaisseur.

Vin Charpenté | Elégant | Fruité | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

Service

17°C

Cépages Malbec

Terroir Coteau argilo-calcaire du causse de Cahors sur des sols caillouteux en forte pente.

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Ce vin fera des merveilles sur vos tables estivales en accompagnant des brochettes de bœuf au saté, des côtelettes d’agneau grillées, un foie de canard mi-cuit.

Fromages

Assortiment de fromages.

Avis clients

4.08/5

(6 avis client)

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4.5/ 5

4.5

EvaL • 223 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2011 de ce vin le 21/07/2023

Nez gourmand et bouche soyeuse, idéal à boire cette année !

4.5/ 5

4.5

QuentinC • 56 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 21/07/2023

Belle complexité aromatique, qui a évolué au fil du temps

4/ 5

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FrancoisH • 17 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 25/01/2024

Vin de Cahors de bonne facture. Je le recommande avec un plat du Sud Ouest. Expédition et conditionnement à la hauteur.

4/ 5

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PatriceB • 3 avis • Inscrit depuis 2024

tres belle tenue , malgres c'est 11 ans de garde. tres belle decouverte, un vins puissant comme on les aime a Cahors

4/ 5

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FrancoisH • 17 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2011 de ce vin le 25/01/2024

Je recommande ce vin de Cahors avec un cassoulet toulousain . Bonne dégustation. Conditionnement à la hauteur.

3.5/ 5

3.5

Achat verifié

martinp • 88 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2011 de ce vin le 07/09/2023

Dommage,1 bouteille bouchonnée