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Château Peneau Cuvée Patrimoine Château Peneau Vin Rouge ● Cadillac-Côtes-de-Bordeaux
2019 75clEn stock
87
G&G
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
- 1 Médailles
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En quelques mots ...
La Cuvée Patrimoine est un vin gourmand, souple, finement boisé par un élevage de 12 mois en barrique. « Robe rouge soutenu, reflets grenat. Nez de baies rouges et noires confiturées. Bouche souple, agile, dans un style qui privilégie la fraîcheur, la rencontre, le fruit. Matière et tanins graciles. Un Cadillac accessible. » (Gilbert & Gaillard)
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis, brillante et profonde.
Le nez
Un nez subtil de fruits noirs (mûr, cerise) et de café torréfié, légèrement toasté.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Au tanins souples, ronds, fondus, bien équilibré en acidité, arômes longs en bouche.
Vin Boisé | Fruité | Gouleyant | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2024
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graves et argilo calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
20 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Plateau de tapas
Viandes
Entrecôte bordelaise
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise
Légumes
Cèpes, girolles et cie
Fromages
Fromage de chèvre, de vache...
Desserts
Fondant au chocolat
Notes des guides
87 / 100 Gilbert & Gaillard
Avis clients
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4.5/
5
4.5
DimitriD
• 4 avis • Inscrit depuis 2022
J’ai découvert cette appellation des Cadillac Cotes de Bordeaux, inconnue pour moi jusqu’à présent. Aussitôt adopté! Ce Bordeaux est parfaitement équilibré avec des arômes de fruits rouges et une rondeur charmeuse. De plus, excellent rapport qualité / prix. Bravo !
4/
5
4
Un vin bien travaillé, des arômes subtiles et intéressants à intégrer dans vos dégustations de l'été. Peut être bu de suite ou conservé encore quelques années. Très bon rapport qualité/prix.
Château Peneau
Château Peneau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Peneau Cuvée Patrimoine 2019.
Appellation
Cadillac-Côtes-de-Bordeaux
L'appellation Cadillac-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Peneau avec ses 7 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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