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Château Petit-Village Château Petit-Village Vin Rouge ● Pomerol

2022 75cl

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    Château Petit-Village - Château Petit-Village - 2022 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Le Château Petit-Village est un domaine de 10,5 hectares situé sur le plateau de Pomerol, superbe terroir de graves et d’argiles sur un sous-sol de crasse de fer. Propriété du groupe Axa Millésimes, le cru est dirigé par Christian Seely, avec les conseils de Stéphane Derenoncourt depuis le millésime 2006. Le cuvier et les chais ont bénéficié d’une importante rénovation. J. Suckling : 94-95/100

    La dégustation

    L'oeil

    La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

    Le nez

    Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Des fruits rouges notamment, d'une maturité parfaite, très subtils grâce à une fraîcheur étonnante.

    Vin Aromatique | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre muscadé, girolles poêlées.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Moelleux au chocolat noisette.

    Notes des guides

    4.83/5

    (5 notes de guides)

    94 / 100 Decanter

    98 / 100 James Suckling

    97 / 100 Jeb Dunnuck

    96 / 100 Le figaro

    98 / 100 Yves Beck