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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1996
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En quelques mots ...
Pomerol château plince rouge 2001 - bordeaux france
La dégustation
L'oeil
Robe sombre en début d'évolution.
Le nez
Pomerol en évolution : notes d'automne, bois, terreau, arômes discrets de truffe.
La bouche
Attaque veloutée et ronde, bouche savoureuse et gourmande, fruits, fraîche acidité et beaux tanins, agréable note boisée dans la longue finale.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Dinde au gratin de poireaux, boulettes à la liégeoise, filet de pintade en croûte de dattes épicé, filet de canard sauce porto et risotto aux champignons des bois, Saucisse, Vol-au-vent.
Avis clients
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3.5/
5
3.5
SergeV
• 1 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2012 de ce vin le 19/08/2018
Bon vin
Château Plince
Château Plince est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Plince 1996.
Appellation
Pomerol
L'appellation Pomerol fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Plince avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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