Château Sigalas Rabaud Château Sigalas Rabaud Vin Blanc ● Sauternes

2015 75cl

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6 notes de guides

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015

Château Sigalas Rabaud - Château Sigalas Rabaud - 2015 - Blanc

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En quelques mots ...

Ce 1er Cru classé de 1855, est le fruit de beaucoup de travail au sein des 14 hectares du vignobles. La richesse aromatique est impressionnante.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, brillante.

Le nez

Le nez s’ouvre avec des arômes de fruits à chair blanche.

Vin Doux | Epicé | Floral

La bouche

Les blancs liquoreux jeunes sont délicieux, ils sont légèrement confiturés mais gardent encore de l’acidité. Avec l'âge ils évoluent sur des arômes plus concentrés, tel que l'amer de l’orange confite et des petites notes de caramel au beurre salé.

Vin Aromatique | Fumé | Tendre

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

10°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Huitres

Viandes

Foie gras, pintade, faisan

Poissons & fruits de mer

Saumon cru

Fromages

Fromages persillés (Roquefort)

Desserts

Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques

Notes des guides

4.56/5

(6 notes de guides)

93 / 100 Parker Wine Advocate

17 / 20 Jancis Robinson

92 / 100 Wine Spectator

92 / 100 Jean-Marc Quarin

92 / 100 James Suckling

93 / 100 Wine Decider

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