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Château Siran Château Siran Vin Rouge ● Margaux

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Château Siran - Château Siran - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Depuis le 17eme siècle , la réputation du domaine ne fait que de grandir. La particularité du domaine est d'utiliser une forte quantité de Petit Verdot pour ses vins.

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

Le nez

Pour l'appellation Margaux, on retrouve des fruits noirs, comme la mûre ou le cassis, parfois cuits, et une empyreumatique qui donne des effluves de café torréfié ou de réglisse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

En bouche les meilleurs Margaux sont ceux qui ont parfaitement intégré leurs tannins dans leur structure, donnant de la rondeur. On retrouve les arômes du nez à savoir les fruits noirs et des saveurs tertiaires comme celles du cuir, de la vanille.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine.

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.

Légumes

Cèpes farcis.

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

Avis clients
11

4.27/5

(11 avis client)

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5/ 5
5
Des notes complexes de fruits noirs et de pierre à fusil font de ce vin, un TRÈS GRAND VIN !
4.5/ 5
4.5
Très bon vin, va encore s'améliorer dans les années à venir !
4.5/ 5
4.5
Belle ampleur en bouche, ce vin ne laisse personne indifférent !
4/ 5
4
Achat verifié
Un vin très foncé qui parait concentré à l'extrême, et pourtant des tanins présents mais légers et beaucoup de fraicheur (de beaux fruits rouges), avec juste ce qu'il faut de complexité.

Château Siran

Château Siran est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Siran 2021.