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Château Sociando Mallet Château Sociando Mallet Vin Rouge ● Haut-Médoc

2016 75cl

  • HAC
  • 94
    RP
  • 17
    RVF
  • 92
    DEC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Château Sociando Mallet - Château Sociando Mallet - 2016 - Rouge
    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Légende Légende
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadoune au nord de Pauillac, son vignoble domaine l'estuaire de la Gironde. En 1969, lorsque Jean Gautrau décide d'acquérir Sociando-Mallet, il ne reste que quelques 5 hectares de vignes en production. Aujourd'hui le domaine s'étend sur plus de 110 hectares. Le vignoble occupe la butte de Baleyron, l'un des plus beaux terroirs de graves du Médoc. Jean Gautrau favorise la production de raisins concentrés en tanins, en sucres, en couleur et en arômes. J. Suckling : 93-94/100

    La Revue du Vin de France

    La Revue du Vin de France Critique professionnel

    "Ce 2016 offre une sève superbe, avec une finesse est une suavité de tannins qui le rendent déjà irrésistible. Le fruit explose en bouche !" Olivier Poels

    La dégustation

    L'oeil

    Robe d'une couleur grenat très intense.

    Le nez

    Des arômes complexes de petits fruits rouges et un boisé bien intégré.

    Vin Fruité

    La bouche

    Vin structuré, droit et élégant avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur.

    Vin Aromatique | Boisé | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.

    Légumes

    Cèpes farcis.

    Fromages

    Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.5/5

    (11 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    94 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    92 / 100 Decanter

    17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    94 / 100 James Suckling

    18 / 20 Gault & Millau

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    94 / 100 Jean-Marc Quarin

    91 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Decider

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    5/ 5
    5
    Achat verifié
    Toujours un belle maison qui ravi tant par l'étiquette que par le contenu. A voir sur ce millésime 2013
    4.5/ 5
    4.5
    Achat verifié
    Un millésime 2016 beaucoup plus sur les fruits (notamment fruits noirs) que les millésimes précédents, avec beaucoup de Merlot pour la rive droite (50%), et beaucoup de structure. Bon aujourd'hui, probablement encore meilleur demain.
    4.5/ 5
    4.5
    Un vin encore un peu jeune, je recommande vivement mais gardez le à la cave encore un peu.
    4.5/ 5
    4.5
    Vin excellent qui se bonifie avec l’âge, un incontournable pour moi!
    4.5/ 5
    4.5
    Une valeur sûr du Haut-Médoc. Je recommande vivement !
    4/ 5
    4
    Vin fin et élégant qui a très bien accompagné le repas d'hier soir, je recommande !