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Château Sociando Mallet Château Sociando Mallet Vin Rouge ● Haut-Médoc
2021 75cl
Plus que 6 bouteilles
91
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93
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadoune au nord de Pauillac, son vignoble domaine l'estuaire de la Gironde. En 1969, lorsque Jean Gautrau décide d'acquérir Sociando-Mallet, il ne reste que quelques 5 hectares de vignes en production. Aujourd'hui le domaine s'étend sur plus de 110 hectares. Le vignoble occupe la butte de Baleyron, l'un des plus beaux terroirs de graves du Médoc. Jean Gautrau favorise la production de raisins concentrés en tanins, en sucres, en couleur et en arômes. J. Suckling : 93-94/100
La dégustation
L'oeil
Robe d'une couleur grenat très intense.
Le nez
Le nez est très expressif sur des arômes de fruits noirs et rouges confiturés accompagnés de notes plus épicées de poivre, de moka et de caramel.
Vin Fruité
La bouche
Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Vin Aromatique | Boisé | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.
Desserts
Fondant au chocolat.
Notes des guides
91 / 100 Parker Wine Advocate
93 / 100 James Suckling
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
antoineb
• 87 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 02/09/2022
Toujours un belle maison qui ravi tant par l'étiquette que par le contenu. A voir sur ce millésime 2013
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Un millésime 2016 beaucoup plus sur les fruits (notamment fruits noirs) que les millésimes précédents, avec beaucoup de Merlot pour la rive droite (50%), et beaucoup de structure. Bon aujourd'hui, probablement encore meilleur demain.
4.5/
5
4.5
Un vin encore un peu jeune, je recommande vivement mais gardez le à la cave encore un peu.
4.5/
5
4.5
Vin excellent qui se bonifie avec l’âge, un incontournable pour moi!
4.5/
5
4.5
Une valeur sûr du Haut-Médoc. Je recommande vivement !
4/
5
4
Vin fin et élégant qui a très bien accompagné le repas d'hier soir, je recommande !
Château Sociando Mallet
Château Sociando Mallet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 42 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Sociando Mallet 2021.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Sociando Mallet avec ses 42 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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