Château Thénac Château Thénac Vin Rouge ● Bergerac

2016 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016

Château Thénac - Château Thénac - 2016 - Rouge

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Château Thénac

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En quelques mots ...

La Château Thénac rouge est un vin complexe à l'image de son terroir. Le millésimé 2014 est un bon millésime pour le château qui a profité d'une année humide et douce. Ce vin possède un potentiel de garde important et fera un très bel accord avec des viandes rouges ou des plats basques.

La dégustation

L'oeil

Robe grenat avec des reflets violets.

Le nez

C’est un vin riche, complexe où se mêlent des notes de fruits murs et d’épices; cannelle, poivre gris, cardamone, curry, soulignées par des notes grillées.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Gourmand | Grillé

La bouche

On retrouve en bouche les saveurs que l'on perçoit au nez. La longueur en bouche est incroyable avec de la douceur et de l'onctuosité sur la finale.

Vin Aromatique | Boisé | Elégant | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot Noir

Terroir Calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Poêlé de champignons, Pâté de canard, Omelette aux cèpes

Viandes

Civet de lièvre, Daube de sanglier,

Légumes

Légumes cuisinés aux épices, Tajine

Fromages

Saint-Marcellin, Epoisses, Edam

Desserts

Fondant au chocolat, Poire au vin, Figues

Avis clients

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DominiqueH • 1 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 09/01/2024

les tanins sont encore très (trop) présentsCe vin peut encore attendre 3 à 4 ans. Carafe, Bu a bonne température, Il devrait se réveler pleinement