Château Tour du Haut-Moulin Château Tour du Haut-Moulin Vin Rouge ● Haut-Médoc

1994 75cl

Plus que 2 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1994

Château Tour du Haut-Moulin - Château Tour du Haut-Moulin - 1994 - Rouge

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En quelques mots ...

Ce vin est issu d'une jolie vendange et d'une vinification soignée : belle robe pourpre, bouquet complexe où les fruits et les épices se marient heureusement avec le bois.

La dégustation

L'oeil

Robe intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

La bouche

Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Situé aux nord de bordeaux et au borde de l'estuaire de la gironde, le sol y est constitué principalement de graves, c'est à dire de graviers qui sont prisés en viticultures car reconnus pour donner des vins qualitatifs.

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée, Gigot aux flageolets.

Avis clients

3.33/5

(3 avis client)

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