Château Trapaud Château Trapaud - 300cl Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2018 300cl

Plus que 3 bouteilles

300cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018

Château Trapaud - Château Trapaud - 2018 - Rouge

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En quelques mots ...

On retrouve des notes de violette, pivoine, de mûre, de framboise, de réglisse et une subtile pointe de boisé. la bouche est fruitée, équilibrée, suave, une fine gourmandise. Les tanins sont fins, serrés encore jeunes. 25% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon, 65% merlot. Culture biologique, vendanges mécaniques, utilisation de tables de tri, egrappage total, fermentation thermo-régulée, pressurage, fermentation malolactique, elevage en barrique neuve, elevage en barrique d'un vin, elevage en barrique de deux vins, elevage en cuve ciment

La dégustation

L'oeil

Couleur pourpre, dense, reflets rubis.

Le nez

Boisé, généreux.

La bouche

Distinguée, intense, ample, tanins ronds, tanins charnus, rond, corps structuré, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

Cont.

300cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges, Côte de bœuf, Viandes blanches, Bécasse, Magret de canard.

Avis clients

4.5/5

(2 avis client)

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