Château Trotanoy Château Trotanoy Vin Rouge ● Pomerol

2013 75cl

Plus que 6 bouteilles

1 note de guide

HAC

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013

Château Trotanoy - Château Trotanoy - 2013 - Rouge

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Le Chais

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En quelques mots ...

Domaine viticole : château trotanoy cépages : cabernet franc, merlot région : pomerol style de vin : pomerol alliances mets et vin : bœuf, agneau, gibier (cerf, chevreuil), volaille teneur en alc

La dégustation

L'oeil

La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

Le nez

Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

Fromages

Plateau de fromages.

Notes des guides

4.5/5

(1 notes de guides)

2 / 3 Le Guide Hachette

Avis clients

5/5

(1 avis client)

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