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Selection SommelierLivraison standard : estimée entre le 28 et le 30 nov.
Le domaine de Beauregard nous offre un Châteauneuf-du-Pape "incontournable", selon la RVF. Un vin généreux, qui offre au nez comme en bouche une explosion de saveurs étonnantes. De la garrigue aux fruits mûrs en passant par un boisé fondu, cette cuvée rassemble toutes les caractéristiques des grands vins. L'équilibre entre les tannins, soyeux et fondus, la rondeur du fruit et la minéralité est impressionnante. Un must-have !
L'oeil
Jolie robe grenat-rubis brillante.
Le nez
Notes de fruits rouges, épicé et minéral.
Vin Epicé | Fruité | Minéral
La bouche
L'attaque est ronde, le vine est charnu. Très fruité, notes épicées et minéral.
Vin Charnu | Fruité | Minéral
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Saucisson à la truffe.
Viandes
Pigeon rôti aux cèpes, bœuf rôti, chapon, carré de veau.
Légumes
Légumes confits aux herbes de Provence.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Crumble de fruits rouges.
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Domaine de Beaurenard
Domaine de Beaurenard est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf-du-Pape 2020.