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Grande ampleur aromatique et vivacité en bouche, bon équilibre et excellente pesistance.
L'oeil
Une robe jaune pâle.
Le nez
Des arômes florales et d'épices notamment d’anis et de fenouil.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est ronde et aromatique, tout en conservant de la fraicheur.
Vin Fruité | Gouleyant
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Bourboulenc, Clairette
Terroir Galets roulés.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Filet de lotte aux écrevisses.
Légumes
Risottos crémeux aux girolles.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Pomme au four.
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Domaine Duclaux
Domaine Duclaux est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf Du Pape .