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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
La jeune appellation Touraine Chenonceaux a été crée en 2011. Nous élaborons notre cuvée grâce aux vieilles vignes du domaine. La fermentation et l'élevage du vin se font de manière naturelle dans nos caves troglodytes.
La dégustation
L'oeil
Translucide avec des reflets argentés
Le nez
Fin et élégant
Vin Fruité | Sec
La bouche
Vin sec & fruité avec une belle longueur en bouche
Vin Elégant | Fruité | Long | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Sauvignon blanc
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Entrées Froides
Viandes
Viandes Blanches
Poissons & fruits de mer
Tout type
Légumes
Tout type
Fromages
Fromages de chèvre
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Domaine du Clos Roussely
Domaine du Clos Roussely est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chenonceaux 2023.
Appellation
Touraine-Chenonceaux
L'appellation Touraine-Chenonceaux fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine du Clos Roussely avec ses 13 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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