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Cheverny Domaine de la Grange Vin Blanc ● Cheverny

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Cheverny - Domaine de La Grange - 2023 - Blanc
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Earl de la Grange

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En quelques mots ...

Sous une robe jaune pâle brillante, cet assemblage de sauvignon et de chardonnay dévoile un nez intense de bourgeon de cassis et d’agrumes. La bouche est élégante et fraîche. Sa finale citronnée vous apporte une note désaltérante et vous permettra d’accompagner parfaitement vos entrées ou plats de poissons.

La dégustation

L'oeil

Cette cuvée de Cheverny Blanc apparaît dans une robe jaune dorée.

Le nez

Le nez exprime avec élégance des senteurs de bourgeons de cassis, d'agrumes, de fleurs blanches, ainsi qu’une pointe de minéralité.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

La bouche souple et riche, parfaitement équilibrée, dévoile des saveurs d’agrumes, de fruits mûrs et des notes de fruits secs et des notes salines sur une belle longueur.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay, Sauvignon

Terroir entre Loire et sologne, sols siliceux sur argile

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poissons et crustacés

Légumes

Raviole de légumes.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Avatar Gilles • 6 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 05/12/2022
Goût légèrement sucré, à boire en apéritif ou en dessert. Il est léger peut être pas très long en bouche.

Domaine de La Grange

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Domaine de La Grange est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cheverny 2023.

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Appellation

Cheverny

L'appellation Cheverny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de La Grange avec ses 3 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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