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Cordillera Cabernet Sauvignon Bodegas Miguel Torres Vin Rouge ● Maipo Valley

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Cordillera Cabernet Sauvignon - Bodegas Miguel Torres - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Couleur : rouge rubis foncé profond et dense odeur : au bouquet, beaucoup de fruits de cépage mûris avec douceur, avec des notes de baies noires des bois marinées, de mûres et de fines touches de cuir goût : juteux, puissant, très élégant avec des tanins doucement mûrs, long en finale avec une persistance aromatique de fruits noirs et épicés avec un soupçon de toast fraîchement grillé les raisins sélectionnés pour le cordillera cabernet sauvignon de la vallée du maipot sont vendangés en avril, immédiatement transportés à la cave, triés sévèrement, entièrement égrappés, délicatement foulés, foulés et fermentés en sept jours à une température contrôlée de 28 °c. Les vins sont restés un mois en tout sur le foudre pour extraire la couleur intense des peaux, les arômes puissants du cépage et les tanins mûrs, avant d'être finalement élevés pendant onze mois en fûts de chêne français (30 % de bois neuf, 70 % de deuxième passage) pour une finition harmonieuse. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

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