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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Vendu par le producteur en direct
Château D'estherLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
En quelques mots ...
Récolté à la main le matin. Les baies ont été détachées des rafles puis écrasées à pied. Fermentation spontanée du moût et maturation en cuves métalliques pendant 7 mois avant embouteillage.
La dégustation
Le nez
Chloé est notre vin blanc avec un parfum délicat et zesté de pamplemousse et de fruits tropicaux.
Vin Fruité | Gourmand | Minéral | Sec
La bouche
Ce vin désaltérant, de corps moyen, possède une acidité magnifiquement équilibrée et des saveurs de citrons et de poires mûres.
Vin Aromatique | Long | Minéral | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Sauvignon blanc, Semillon
Terroir -
Type culture
Biologique - AB
Alcool
11.7%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Château D'Esther
Château D'Esther est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chloé 2022.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Château D'Esther avec ses 10 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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