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Clemente Vii Riserva Castelli Del Grevepesa Vin Rouge ● Chianti Classico DOCG

2019 75cl

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-13%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Clemente VII Riserva - Castelli del Grevepesa - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Vin Clemente VII Riserva, une création du domaine Castelli del Grevepesa en Toscane, Italie, incarne l'excellence et la tradition du prestigieux Chianti Classico DOCG. Ce vin rouge élégant est élaboré principalement à partir du cépage emblématique Sangiovese, qui confère au vin sa typicité et son caractère distinctif. En le dégustant, on peut s'attendre à une robe d'un rubis intense et profond, annonciatrice de riches arômes de fruits rouges mûrs, de notes épicées et d'une subtile présence boisée provenant de son vieillissement en fûts de chêne. En bouche, le Vin Clemente VII Riserva se révèle complexe et structuré, avec une belle harmonie entre ses tanins soyeux et sa vivacité fruitée. À son apogée servi à une température idéale de 20 degrés, il s'appréciera pleinement en accompagnement de plats toscans authentiques tels que les pappardelle à la viande de sanglier ou les osso buco. En somme, ce vin incarne parfaitement l'esprit du Chianti Classico, alliant tradition et modernité pour offrir une expérience sensorielle inoubliable aux amateurs de vins raffinés.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis intense

Le nez

Arômes de baies sauvages, touche épicée et de vanille toastée

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Grillé

La bouche

Tanins souples, équilibrée, onctueuse

Vin Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

20°C

Cépages Sangiovese

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges rôties et grillées

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Castelli del Grevepesa

Castelli del Grevepesa est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clemente VII Riserva 2019.